【長岡市の整体院】〜栄養レポート〜

無機リン
カルシウムに次いで多いミネラルです。

身体を動かす為のエネルギー産生の場や細胞膜、骨を作る過程で必要になる重要な栄養素です。

牛乳や卵、魚、肉、豆腐など自然の食材に含まれているリンは40%〜50%しか吸収されませんが「PH調整剤」「乳化剤」「リン酸塩」という名前で食品に添加されているリン酸ナトリウムは90%近く吸収されてしまう為動脈硬化が進みパフォーマンスを低下させるどころか心臓疾患で亡くなってしまうリスクが高くなるという報告もあります。